13 ключей к здоровой диете

Принципы диеты

Первый принцип здорового питания широкий выбор продуктов. Это важно,поскольку различные продукты питания обеспечивают организм различными питательными веществами. Во-вторых, фрукты, овощи, крупы и бобовые продукты с высоким содержанием сложных углеводов, клетчатки, витаминов и минералов, с низким содержанием жира и без холестерина должны составлять основную часть потребляемых вами калорий.

Остальные должны исходить от обезжиренных молочных продуктов, мяса и птицы, а также рыбы.

Вы также должны попытаться сохранить баланс между получением калорий и их расходом, т.е. не есть больше продуктов, чем ваше тело может переработать. В противном случае, вы будете набирать вес. Чем более вы активны, тем больше вы можете есть и по прежнему поддерживать этот баланс.

Следование этим трем основным шагам не означает, что вам придется отказаться от любимых блюд. До тех пор, пока ваше питание является сбалансированным и богатым питательными веществами и клетчаткой, нет ничего плохого в том, чтобы съедать иногда чизбургер. Просто убедитесь, что не превышаете предел, и старайтесь есть такую пищу маленькими порциями.

Пункты диеты

Следующие основные пункты вам нужно знать, чтобы построить здоровую диету:

1. Ешьте много продуктов с высоким содержанием клетчатки, т.е. фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна.
2. Убедитесь, что в вашем рационе присутствуют зеленые, оранжевые и желтые фрукты и овощи, такие как брокколи, морковь, дыня и цитрусовые.
3. Ограничьте потребление сладких продуктов, белого хлеба, соленых закусок.
4. Сократите количество животных жиров.
5. Сократите количество транжиров, поставляемых из гидрогенизированных растительных масел.
6. Ешьте больше рыбы и орехов, которые содержат здоровые ненасыщенные жиры.
7. Ешьте умеренными порциями, особенно калорийную пищу.
8. Употребляйте ниже 300 мг холестерина в сутки.
9. Употребляйте разнообразную пищу.
10. Употребляйте необходимое количество кальция. Он необходим для крепких костей и зубов. Он содержится в обезжиренном молоке и нежирном йогурте. Если вы не можете получить оптимальное количество кальция из пищи, принимайте добавки.
11. Старайтесь получать витамины и минералы из пищевых продуктов, а не из добавок.
12. Поддерживайте желаемый вес. Сбалансируйте потребление и расход энергии (калорий). Упражнения и другая физическая активность будут очень полезны.
13. Если вы пьете алкоголь, делайте это в меру. Т.е. один напиток в день для женщин, два в день для мужчин. Превышение
потребление алкоголя приводит к различным проблемам со здоровьем. А также алкогольные напитки добавляют много калорий к
вашей диете, не давая взамен питательных веществ.